воскресенье, 10 сентября 2017 г.

Рецепт из блогов

   Знаете, ходишь по блогам, читаешь посты и порой увидишь какой-нибудь рецепт, может даже и куда-то в закладки бросишь, а когда он тебе запонадобится, а нету! Уже и в Пинтерест рецепты гружу, но потом копаешься-копаешься, ищешь-ищешь, не найдешь ,  плюнешь и пойдешь старенькое испытанное готовить! Но ведь хочется что-то интересное приготовить, когда читала слюной захлебывалась, а какого-нибудь особо важного ингредиента и не было. Но с кабачками нынче у меня так классно совпало. Ну, начнем с того, что на даче у нас кабачки даже и не взошли, а я их люблю, но соседка вырастила и щедро угостила меня двумя кабанчиками-кабачками! Я попыталось один всучить маме, но не тут - то было, она их не ест! Ага, не ест, готовить не хочет, а я кабачки люблю, помню, что был в моей жизни период, когда за уши не могла себя оттащить от сковородки с тушеными в сметане кабачками. Потом страсть как-то приутихла, а теплые чувства у меня к ним остались. И как-то мне повезло запомнить, что в блоге у Гали много рецептов блюд именно из кабачка и один из них запал в душу! Это "Кабачки в духовке" ! Сразу скажу, в моем хозяйстве не оказалось панировочных сухарей, попыталась их купить в "Ашане", но там была уж очень большая упаковка , и я не решилась ее купить, купила в магазине у дома маленькую, а когда готовила это блюдо, то поняла, что можно было и взять большую , уходит их не щепотка, как я предполагала. И еще я задумалась, когда же я в последний раз вот так , как это полагается, панировала : мука, взбитое яйцо и сухари, и не вспомнила! И , кстати, это для меня был самый сложный этап готовки, мука вроде прилипала хорошо, но когда я обмакивала в яйцо, то какие-то пузырики лопались и яйцо стекало с некоторых мест, а еще оно пыталось сползти в сухари...
  Выпекала в новой духовке пр температуре 200 градусов, первую партию чуток передержала, но я ведь только учусь! Мама была приглашена на праздничный обед в честь ДР Жени, его всей семьей мы праздновали в субботу, а мы в четверг вдвоем Женю  поздравили, как неработающие пенсионеры. Так вот мама даже не поняла, что за вкусняшку она ест, но еще и горячо было, она решила, что это что-то типа картофеля фри! Так и не отгадала, пришлось признаваться, что кормлю кабачком, я еще нагрузила ее контейнером  , чтобы она дома поела, и снохе передала, всем понравилось! Что скажу о блюде : легко, вкусно и не калорийно, во рту тают печеные кабачки, а корочка хрустящая , я не использовала ни капли масла, хорошо, что теперь в хозяйстве куча силиконовых ковриков, на них я и выпекала, ничего не прилипло и не подгорело!



Огромное спасибо Гале за прекрасную подборку блюд из кабачков,надо будет еще что-нибудь сготовить по ее рецепту!

пятница, 25 августа 2017 г.

Девятнадцатая авоська и тапки !

   Как-то подруга спросила : "И какая по счету авоська?" А я и не считала, самой стало интересно , подбила статистику , теперь считаю сразу , эта авоська - девятнадцатая. Протянула руку к пряже в пакете возле кресла и достала пару моточков толстенького хлопка, на вид вроде одинаковые , к ним добавила "Крестьянку" льняную , когда-то купленную на джемпер и советский "Ирис" и вуаля - новая авоська спицами!



  Начинала в этот раз сверху, а то в прошлый раз связала дно крючком, а потом кое-как выворачивала спицы, сверху удобнее, узор взяла из книги по вязанию, должны же они когда-то пригодиться! Ручки связала отдельно и этой же нитью от ручки привязала их к готовой авоське, общий вес - 95 г, уже с украшением! Украсила пуговкой с вишенкой, больше всего подошла к кружочку, толстый хлопок ушел до конца, а "Ирис" с "Крестьянкой" еще остались!)))
  Эту авоську подарю племяшке, они пользуются ранее подаренной авоськой, борются за экологию!


  А тапочки вязала по носочной "Верене" , тоже покупала в свое время эти журналы и ничего оттуда не связала, вот решила, что надо хоть тапки связать! Вяжутся интересно, взяла полушерсть старую и акрил секционный, неохота было жаккард вязать.



  Размерчик получился большой, хотя вязала по описанию на 37 размер, изменять ничего не стала, подарила племяшке, больше вязать не буду такую модель, не очень понравилось, как на ноге сидят, пятка топорщиться, а во взъёме давят! Ну , еще чуток остатков пристроено!)))

четверг, 17 августа 2017 г.

Про "болгарскую" юбку

  Когда я спрашивала подругу Нату зачем писать в блог, она ответила, что пишет для себя, чтобы потом почитать -повспоминать. Вот и я напишу о своих вязалках, некоторыми я довольна, некоторыми не очень...
   Вот чем я ну оченно довольна, так это "болгарской" юбкой! Почему "болгарской"? Не знаю, под таким названием она бродит по просторам интернета, я пользовалась этим описанием. Взяла из запасов 5 мотков турецкой ангоры батик, спицы сначала №2,5, набрала 250 петель и начала вязать 22 .10.16 , вяжу себе , вяжу, петельки постепенно по ярусам прибавляю и на последнем ярусе вспомнила, что можно спицы взять по-толще , т.ч. заканчивала на спицах №3, и опять же благодаря вопросу от Наты :"Ты еще не закончила юбку?", прикинула ее к себе и поняла, что закончила 29.01.17, в конце было 1000 петель и за вечер я вязала всего два ряда!
    Какая же она красивая-удобная-полосатая-широкая!!!! Мне все время хотелось ее раздвигать, чтобы все видели, какая же она широкая!



   Я прямо , как маленькая девочка, все время хотела держаться за юбку и ещё кружиться-кружиться со счастливой улыбкой!


   Она очень хорошо подошла к моей демисезонной куртке и заменила диагональную юбку , которая стала мне маловата и я ее распустила!



   И несколько раз даже ловила любопытные взгляды, смотрите , и такую же себе вяжите, очень хорошая юбка! Ушло 420 г пряжи, хотелось бы повторить, только из шерсти, ангора все-таки провисает, а шерсть будет чуток пружинить и объем юбки будет сразу виден!
   Ближе к 8 марта вспомнила, что мама что-то про белый шарфик говорила , и связала палантинчик из белой турецкой ангоры, под конец вязания вспомнила, что она говорила, что у нее лежат два белых шарфа и она думает кому бы их пристроить!))) Теперь и я задумалась , а кому бы его пристроить? Думала не долго, отдала племяшке для ее свекрови на подарок, вроде понравилось! Успела им похвастать на встрече в "Ржавом деде!"  Бар понравился не очень, громкая музыка не дала пообщаться!


А еще я связала очередную авоську, тапочки и юбочку...Но об этом в следующий раз!)))

среда, 16 августа 2017 г.

Летнее...

     А что? Предыдущий пост назывался "Весеннее..." Логично теперь про лето написать! Лето! В было ли оно? А вот то было, то не было, и в одной и той же маршрутке органично смотрелись дама в джемперочке, девушка в футболке и молодой человек в "летней " стеганной курточке. А сколько новой летней одежды на людях я увидела, в новинку были трикотажные курточки с искусственным мехом под овчину внутри...И порой завидно было, что такая штучка не на тебе! Смотрю во многих блогах отпуск начался, а я уже вернулась, болею, то ли акклиматизация, то ли долгое сидение в аэропорту, в зале продуваемом кондерами насквозь!
    А начиналось все та-ак безобидно, январская форумовка, большая шумная компания, рядом близкая подруга Наташа и вот как-то тоскливо прозвучал тихий вздох, что не с кем ей-де на юг поехать...А ведь я могла сидеть в противоположном углу стола, или даже напротив , но не услышать в громких рукодельных разговорах, да могла и просто промолчать. Я? Промолчать? "Ве-есь вечер на арене ! " Ну, я же не думала, что тут же начнется штурм и натиск, Наташа тут же нашла билеты туда-обратно, забронировала жилье в Судаке (где-где...) и мы стали ждать конца июля. Мама порой спрашивала меня о датах отлета-прилета , но я отмахивалась, что ближе ко времени путешествия узнаю. ехать мы собирались с детьми, которых в известность не ставили, Полину - потому что она тут же соберётся и будет полгода на чУмоданах жить, а Женю - потому что он будет против категорически , и полгода будет трепать нервы страшными рассказами о падающих самолетах и закрытых на прием аэропортах. Ближе ко времени отпуска наши детки еще и заболели, причем Женя попал в больницу, где его через неделю прооперировали и у меня встал вопрос:"А поедем ли мы?" Зато я ему сказала, что поездку на море врач прописал и возражения были задушены на корню. Еще 21 июля он показывал незаживающий шов врачу, а уже 24 июля мы улетели в Симферополь через Москву!

   И вот мы - в Судаке!


   Женечка на пляже был не то что беленький, он аж светился голубым изнутри, пока болел он похудел кг так на 10, влез во все свои старые вещи, в которых мы ездили в 2013 году еще в украинский Крым! Я тоже взвесилась перед отъездом, когда взвешивала чемоданы, заодно и котЭ взвесила, сразу забегаю вперед: Женя поправился на 2 кг, кот- на 1,5 кг, а я не похудела ни на грамм, несмотря на жару, нагрузку, фрукты-овощи и море! Жара и походы по горам дались мне тяжело, хотя я была к ним подготовлена ежедневными поездками к Жене в больницу два раза в день, да еще и вставать приходилось в 6-7 утра, к 22-00 я просто валилась с ног, но и польза была, Женя перешел на больничный режим, дома я его продолжала будить в 8-00, отбой в 22-00, так мы и на юге продолжили вставать, поэтому на море ходили с раннего утречка по прохладе, а потом вечером еще разок. При температуре в тени +37, а на солнце и все + 50, нам было непонятно, зачем люди с детьми идут на пляж в самый солнцепек, мы в это время спасались под кондиционером.
    Вышивки мы с собой брали, но в номере было вышивать темно, а на улице жарко, хотя Наташу это не остановило и она вышила прекрасный шарик ! Но с вышивкой в руках меня запечатлили! Не смотрите, что много отшито, я начинала за пару недель до отъезда.


  Подробно про наши путешествия, надеюсь, напишет Наташа в своем блоге , а я скажу общее впечатление: много видели, много ездили, много лазили-карабкались-ходили. Теперь надо отдохнуть от отпуска, выздороветь и продолжать жить дальше, порой вспоминая какие-то яркие детали во сне и наяву! Остальные фото на Галерее , а я покажу еще одну - Женю на Рыцарском турнире, сбылась одна его мечта, пострелять из лука, точность 50%!

понедельник, 13 марта 2017 г.

Весеннее...

   По календарю вроде как весна, на солнышке все тает, но как подует холодный ветер, так запахиваешь пуховик и натягиваешь теплый берет поглубже, и снова до солнечного участка, где хочется распахнуться...
   Вот и женский праздник пролетел, а я только сегодня решила сфотографировать подарочек от семьи старшего сына - пряники. Сначала снимала в коробке, показать оформление.


   Когда же дело дошло до внутренностей, то уже на звук фотоаппарата нарисовался котик, до того мирно спавший в соседней комнате, что-то там без его участия снимают!



  И до меня не сразу дошло, что пока я мучаюсь, потому что моя мыльница совсем не предает фиолетовый цвет подстилки, а котик-то активно лижет глазурь на пряничках, и даже пытается погрызть!


  Я ещё не попробовала, но точно знаю, что вкусно, раз котик заценил!)))
  На 8 Марта решила связать маме красивый белый шарф, что-то в голове вертелось про маму и белый шарф, и уже в конце вспомнила, что же там вертелось, она спрашивала, куда бы ей пристроить два белых шарфа. И мой новый ей совсем был не нужен, но я довязала, ей не сказала, положила в пакет и забросила его подальше, надо стирать и блокировать, неохота.
  И начала вязать восемнадцатую авоську... Я тут решила начать пользоваться книгами-журналами, которых в свое время накупила в огромном количестве... И лежат они неприкаянные, просмотренные только в день покупки. Шарф связала из "Верены" 2013 и там же увидела простой ажурный узор спицами и подумала, что спицами авоську я ещё и не вязала, а она и легче будет, и тянуться будет хорошо.



  Основа - все та же льняная "Крестьянка", а вот оттенить её на этот раз я решила радугой, которой стали остатки кировского "Ириса", красный на дне аж из кусочков связывала.


  Это узор поближе, думала таким же какой-нибудь топик на лето связать, но не понравились большие дырки от двойных накидов , на авоське ничего, но на моем теле не представляю...)))




   Украсить хотела разноцветными пуговками в цвет радуги, но как-то ничего не подобралось, то синий -  бледный, то красный - не того оттенка, а вот этот деревянный заяц мне понравился, и фон , и цветные горошки по телу! Спасибо подругам за выбор !



   Как и думала, тянется очень хорошо, в магазин с ней не ходила, но даже и не сомневаюсь, что все войдет прекрасно!
Выводы по вязанию авоськи: если буду ещё вязать спицами, то начну не с крючкового дна, а сначала свяжу полотно и потом низ соберу крючком. Очень было неудобно первые ряды вязать, пряжа не тянется, разворачивалась с трудом. Сейчас бы связала два полотна, потом крючком или спицами одну ручку, которая будет боковушкой, а потом дно...Вот как-то так!
P.S. А ещё у меня сегодня именины! 13 марта – Марина Македонская, дева затворница, преподобная.

понедельник, 27 февраля 2017 г.

Носочковое...

    Вчера весь вечер за окном что-то капало, последние дни у нас оттепель, почти весна, потом позвонила мама и сказала, что на улице дождь! Глянула на фонари вдоль улицы и впрямь, что - то мелкое падает сверху, и рябь по лужам, капли по подоконнику. Ну, думаю, утром встану, сфотографирую и напишу пост об уходящей зиме, но подчеркну, что снег еще может выпасть, а утром, откинув шторы, увидела абсолютно белую улицу, с белыми заснеженными березами , и как - будто и не было дождя, все засыпано таким хорошим слоем снега!)))
   Февраль вышел непродуктивным с точки зрения вязания. начинала джемперок, но, потратив много вечеров на вязание, в итоге все-таки распустила, выходил корсЭт, а не джемпер. Сразу улетучились все планы, образцы, которые я мужественно вязала, не попали в плотность, опять неудача, а вязать что-то надо, пряжа валяется по всему дому...Не знаешь что вязать? Так вяжи носки. Поэтому, прихватив то, что лежало совсем рядом , я связала пару носков из остатков...


   Эти носочки всего 75 г, турецкая пряжа "Селф дизайн" 100 г/180 м. полушерсть и неопознанная серая пряжа, спицы №3,5 "Чиа гу". Получились короткие, ну или не на 41 размер!)))


   Потом взяла бордовую пряжу нашего КСК в две нити, давно лежит, это мне сноха отдала, не удивлюсь, если это произведено еще во времена СССР , твердая , не пластичная , плохо вяжется спицами, остатки думаю на плед крючком пустить. Добавила турецкую пряжу "Селф дизайн" 100 г /180 м , полушерсть, спицы №3,5 "Чиа гу". Вес всего 90 г.


Итого за месяц 250 г пряжи ушло в изделия...Застрелица веником   Какой итог...

суббота, 18 февраля 2017 г.

Авосечное....Или авоськовое...

  Даже и не знаю как правильно написать,  но , думаю, что все поняли, что речь об очередной авоське! И, кстати, когда я ее в своей галерее разместила, то подруга Ната сразу спросила, а какая она по счету. И пошла я блуждать по блогу, считать авоськи. Оказывается, что эта авоська семнадцатая. У меня в пользовании две штуки, а остальные раздарились. А почему я опять авоську связала? Да потому что у меня творческий застой! Как закончила болгарскую юбку, так и не могу ничего начать! Вот в момент вязания мысли о будущих проектах ходили, а сейчас начисто выветрились из дырявой головы. Вот и взяла близлежащий неопознанный клубок сиреневого цвета и сначала связала ручки, потом дно, а потом достала книгу с крючковыми узорами и опробовала новый узор, а то книга столько лет стоит на книжной полке и ни разу я из нее никакого узора не связала! Нравится мне как смотрится пряжа "Крестьянка" в авоськах, лен такой сдержанный, в эксплуатации чуть сгладится, распушится.




  Узор тоже понравился - крупные и красивые ячейки, в тесте с ежедневными покупками, авоська показала себя достойно - все вошло и место осталось! Ну, авоська готова. а проблема с продолжением творения осталась! Начинала джемпер, связала рядов сто, примерила, обтягивает как корсет, в плотность не попала, но не думала, что это настолько критично, распустила, потом начала вязать образцы, ну нигде в плотность не попадаю! Не знаю, как на спицах №3 из пряжи 100 г / 400 м получить 21 петлю в 10 см! У меня или 24 петли , или 25 ! Потом попробовала из толстой пряжи на спицах 4,5 получить плотность 1,8 , тут ближе, но получилось 2! Плюнула, распустила еще и диагональную юбку , мала она мне стала, теперь ломаю голову, как клубки в пасму смотать! Для смотки пасмы в клубок есть и зонтик для пасм и моталка, а вот наоборот как?
   Итог, вяжу носки из остатков, пусть будут...

суббота, 11 февраля 2017 г.

Котиковое

    Пока Тимофей был маленький , то хотелось снимать его снова и снова, теперь кот уже большой и часто , глядя на его позы , тянется рука к фотоаппарату , но вспоминается , что и в этой позе я его уже снимала, и в той тоже, и не фотографирую ... Это Женя заснял, как котик удобно устроился на подушке, а ушко завернулось - пират одноухий!)))


   А вообще-то котику нынче 25 января исполнилось 3 года! В болталке для родни в этот день поздравляли Татьяну, а я про котика написала, получила замечание от старшенького : " Ну, вот дожили, котов с днюхой поздравляем ! "   А что, кот - не человек что ли? Моя жизнь сложилась так, что порой за день только с котом и поговорю : " А ты куда пошел? А ты зачем туда лезешь ? Иди кушать! "  Ну и коронное: " Птички-птички! Кыс - кыс - кыс, синички прилетели! "




    Ну тут уж раздается топот или цокот! Что такое цокот? Ну , это звукоизвлечением не передать , но котовладельцы меня поймут.  Я , значит , разрываюсь, зову кота на охоту, а он все не появляется и не появляется , потом слышу какой-то звук из-под стула, а там сидит кот со встопорщенными усами и обалдевшими глазами, челюстью щелкает, цокает... Потом все-таки находит момент и мчится на подоконник!


   А потом дежурство на теплом от батареи местечке! И гляделки с синичками, порой кажется, что они разговаривают. Вот на это фото синичка прямо так и спрашивает Тимоху : "Ты сам-то как ? "



  У нас холодно и так жалко птичек, они порой сидят на решетке окна, и то одну, то другую лапку поджимают. Хорошо, что им достаются семечки и Тимке весело! А потом он сидит и смотрит в даль голубую, прямо как фрёкен Бок, ждущая Карлсона : " Он улетел, но обещал вернуться..."




  Сейчас, если я не забуду домовому молока налить, спим ночь спокойно , но вот вчера ни молоко, ни летающие тапки не могли успокоить кота, он залазил на прогибающуюся, и из-за этого гремящую под его весом, банку с пуговицами, а с нее доставал лапой до ящичков икеевских комодиков! Ну, когда как не в три часа ночи проверить хозяйкины запасы рукодельных прибамбасов! Вдруг что-то новенькое найдется! А я только выключила телевизор и не стала смотреть новую серию своего сериала, убедившись, что на днях она пойдет днем, когда кот успокоился и я смогла уснуть, то поняла, что серия уже закончилась и подумала, что лучше бы я ее посмотрела, все равно не спала!
   А еще , когда вечером подошла к креслу, которое ненадолго оставила без присмотра, то там лежало вот такое чудо, побежала за фотоаппаратом, ну как не запечатлить самую удобную позу для сна!


   Вот так и живём с котом, весело и живо!

понедельник, 6 февраля 2017 г.

Кулинарное

   Когда Оля у себя в блоге написала про кулинарные книги , то я с радостью увидела "Книгу о вкусной и здоровой пище", которая все мое детство была моей любимой книгой , мне так нравилось рассматривать цветные картинки со всякими вкусностями, а банка из-под черной икры у нас была занята пуговицами, которые я тоже любила перебирать, если мне давали!))) Книга сейчас живет у брата, поэтому ни год издания, ни цвет обложки я не знаю, вроде была она коричневой. Там же еще вспомнили про "Академию домашних волшебников", книгу я в руках не держала, но вот отрывки из нее печатали в каком-то детском журнале , прекрасно их помню. Помню как собирала разные рецепты из журналов "Наука и жизнь" и "Работница". Пошла смотреть, что из старых книг есть в моей библиотеке и вот что я обнаружила.


Эту книгу я тоже помню с детства, картинки , которые я рассматривала и мечтала , что у меня в далеком будущем в квартире так и будет!



  Там даже обнаружился кулинарный раздел , и меню есть, готовь и не забивай голову!




  И про моду и цветосочетания я в этой книге читала!


  А для того, чтобы научиться шить, тоже имелась отдельная книга.



   И эти картинки тоже рассматривались часами, и мечталось о таких платьях, а позже я рисовала их для бумажных куколок!



  Интересно, что  когда я сейчас рассматривала эту книгу, то заметила, что модели только женские и для девочек всех возрастов, а для мужчин видимо или предполагалось покупать, или считалось, что шить сложно, даже семейных трусов не предложили!
   А вот эта книга из букинистического магазина, штамп стоит на задней обложке, поэтому я ее не помню и не знаю, когда она у нас появилась.



  Как раз в гостях была мама , я спросила ее , когда она про несессер и портплед узнала, она долго думала и призналась, что про последнее слово не слышала даже, а я предъявила ей страницы с информацией об этих вещах!)))


  И даже старинные советы есть!


  Как вы поняли, кулинарных книг у меня нет, но есть тетрадь с рецептами. Вообще-то я не люблю вести регулярные записи, даже по блогу это видно, поэтому дневник никогда не вела, песенник начинала и даже что-то в нем рисовала, а вот тетрадь по кулинарии с уроков домоводства у меня чудом сохранилась, но уже без обложки!







  В ней мы записывали рецепты и красиво, ну в меру своих способностей, оформляли, я все разрисовывала желтым и красным карандашами , наклеивала вырезки из журналов и открыток, кстати у нас в школе плит не было, и поэтому рецепты отрабатывали дома, и потом родня писала отзывы, они тоже сохранились в этой тетрадке!




   И рецепт сладкой колбаски я до сих пор использую!


   А остальные рецепты я писала в общей тетради с обложкой из кожзама, туда я переписала и главы из книги, не побоюсь этого слова, Вильяма нашего Похлебкина, зачем я переписывала теорию , я вам сейчас не объясню, смотрю на старательно выведенные буквы, но информацию эту я не использовала, ещё я в эту тетрадь писала рецепты выпечки из какой-то кулинарной книги, которую мне давала моя тетя, вот эти печенья я пекла, а дальше в ней копились рецепты, которые давали подруги и знакомые, плюс вырезки из журналов.


 Как-то мне подарили тетради для записи кулинарных рецептов , там были разделы разные, обложка типа лаковой, я туда записала только пару салатов нашей семьи и всё! Обложка начала от времени заворачиваться, книга истрепалась и я вырвала пару страниц с салатом "Мимоза " и "Сельдью под шубой" и сохранила их все в той же общей тетради!


   Совсем недавно я задумалась , что надо бы завести новую тетрадь для рецептов, в старой записи с двух сторон, почеркушки детей, пятна от жирных пальцев, которыми я переворачивала страницы во время готовки, пятна от разных продуктов, но и новую я так же устосаю, это точно! Некоторые рецепты я использую , но большинство нет, и порой искать нужный рецепт сложно, очень много балласта, я уже несколько страниц с наклейками выбросила.





  Глянула сейчас на фото и стыдно стало за такую тетрадь с рецептами... Изменится ли ситуация в будущем? Возможно, но маловероятно.
  В Галерею я это точно не понесу, но поностальгировала...